厳選A5黒毛和牛×焼肉食べ放題　令火　池袋本店

・상추 첨부…1,280엔 ・상추 없음…880엔

자랑의 하라미에, 가게 독자적인 비전 소스를 차분히 비비었습니다.그물 위에 소스가 타는 고소한 향기가 더 많은 식욕을 초대합니다.농후한 소스가 하라미의 수분이 많은 육즙과 섞여, 젓가락이 멈추지 않게 되는 「최강의 밥의 친구」입니다.

엄선한 두꺼운 하라미에, 듬뿍 새겨진 마늘과 특제 소금 달레를 얽힌, 스태미나 만점의 한 접시.그물에 실은 순간에 일어나는 마늘의 고소한 향기가 본능을 자극합니다.가츨과 오는 자극 후에, 하라미 특유의 농후한 고기의 단맛이 쫓아 오는, 배덕의 맛입니다.

다이아몬드의 크리스탈처럼 아름답게 새겨진 숨겨진 부엌칼이 두껍게 자른 하라미의 상식을 바꿉니다.불이 균일하게 다니는 것으로, 밖은 바삭하고 고소하고, 안은 놀랄 정도 통통 육즙.조각에 소스가 제대로 얽혀, 씹을 때마다 육즙이 넘치는, 눈도 혀에서도 즐길 수 있는 주역급의 한 접시입니다.

하라미 중(안)에서도, 특히 사시(서리 내림)가 아름답게 들어간 희소한 부위만을 엄선했습니다.붉은 몸과 같은 진한 맛을 가지면서, 놀라울 정도로 부드러운 입맛은 「상」만이라면.보통의 하라미와는 일선을 그리는, 실키한 식감과 리치한 맛을 즐겨 주세요.

엄선한 수분이 많은 하라미에, 갓 구운 참깨를 사치스럽게 정리했습니다.그물 위에서 뜨거워진 참깨가 파치파치와 튀어 일어나는 고소한 향기는, 그것만으로 술이 진행될 정도.고기의 농후한 맛에 참깨의 감칠맛이 겹쳐, 깊이가 있는 맛이 퍼집니다.

제1위 중에서도 특히 두께가 있는 부분을 엄선.철저한 하처리와 섬세한 부엌칼 넣어에 의해, 냄새는 일절 없고, 놀라울 정도로 투명감이 있는 맛으로 완성했습니다.생고기 전용의 신선도 관리이기 때문에 제공할 수 있는 저희 가게의 자신작입니다.

호르몬 찌르기의 생명은 무엇보다도 신선하고 장인의 "연마"기술에 있습니다.그날 입하한지 얼마 안된 호르몬을 일체의 타협 없이 하처리.냄새가 없고, 소재 본래의 청량한 단맛이 두드러지는, 영화(레이카) 자랑의 라인 업입니다

적당히 지방이 탄 상질의 탕에, 장인 준비의 특제 파 소금을 충분히.그물 위에서 파를 찜 구이로 굽는다면, 탕의 육즙이 많은 지방과 파의 향이 절묘하게 조화됩니다.한입으로 포로가 되는, 영화가 자신을 가지고 주는 정평의 극치.

엄선된 상탄을 장인의 기술로 가장 맛있게 느끼는 절묘한 두께로 슬라이스.그물 위에서 살짝 찢으면, 상질의 지방이 떠오르고, 놀라울 정도로 유연한 식감에.경쾌하면서도 씹을 때마다 넘치는 강력한 맛과 고소함을 꼭 레몬으로 깔끔하게.

특유의 씹는 맛과 건강한 맛이 인기의 돼지 탕에 넘치는 특제 파 소금을 합쳤습니다.그물 위에 고소하게 구워진 파의 풍미가, 돼지 탄의 소박한 단맛과 절묘하게 매치.젓가락이 멈추지 않게 되는 맛으로, 맥주나 하이볼과의 궁합도 발군인 자랑의 한 접시입니다.

장미 고기의 일부이면서, 놀라울 정도로 끈질김이 없는 품위있는 지방이 매력의 희소 부위.대나무 잎과 같은 아름다운 새시가 특징으로 입에 옮기면 와규 특유의 단맛이 부드럽게 퍼집니다.농후한 맛이 있으면서, 뒷맛은 놀라울 정도 가볍다.서리 내림 좋아를 포로로 하는, 영화가 엄선한 일품입니다.

한 마리의 소에서 조금밖에 취할 수 없는, 장미 고기의 최전방에 있는 초희소 부위.섬세한 사시가 전체에 퍼져, 그물에 실은 순간에 양질의 지방이 빛납니다.입에 넣은 순간에 사라지는 식감과 농후하고 기품 있는 지방의 단맛은 바로 갈비의 왕님.사치의 극한을 그 혀로 확인해 주세요.

한마리에서 좌우 한 쌍 밖에 잡을 수 없는 초희소 부위.갈비 특유의 농후한 지방의 단맛이 있으면서, 지느러미와 같은 놀라울 정도 부드러운 육질을 아울러 가지고 있습니다.씹을 정도로 넘치는 품위있는 육즙과 경쾌한 뒷맛은 바로 일품.고기의 맛을 직접 느끼는 영화가 자신있게 선택하는 일품입니다.

그날 최고의 상태에 있는 갈비 부위에서 장인이 3종을 엄선.왕도의 농후한 맛, 녹는 것 같은 극상의 서리 내림, 그리고 희소 부위 특유의 섬세한 식감.부위마다 표정을 바꾸는 지방의 단맛을 사치스럽게 먹어 비교.영화가 자신있게 선물하는 갈비를 좋아하는 결정판입니다.

골라낸 흑모 와규의 로스는 바로 예술품.아름다운 새시가 들어가면서도 주역은 어디까지나 고기 본래의 진한 맛입니다.살짝 끓으면, 와규 특유의 달콤한 향기가 일어나, 입안에서 촉촉하게 풀 수 있는 식감에.최고의 부드러움과 넘치는 육즙을 마음껏 즐겨주세요.

어깨에서 등에 걸쳐 엄선 부위.섬세한 사시가 들어가, 와규만의 농후한 지방의 단맛과, 붉은 맛의 제대로 한 맛을 한 번에 맛볼 수 있습니다.불을 통하는 것으로 향기가 더욱 돋보이며 입 가득 퍼지는 향기로운 맛은 압권.고기를 먹는 기쁨을, 심저 실감할 수 있는 한 접시입니다.

제1위 중에서도 특히 두꺼운 희소 부위를 엄선.장인이 한 개 하나 정성스럽게 숨겨진 부엌칼을 넣는 것으로, 위 미노 특유의 기분 좋은 이빨과 부드러움을 양립시켰습니다.담백하면서도 품위있는 맛이 특징으로, 태워 된장과 소금 달레와의 궁합도 발군.한번 먹으면 포로가 되는 호르몬계의 숨은 주역입니다.

하처리에 시간을 아끼지 않고, 차분히 보일하는 것으로 놀라움의 부드러움으로 완성했습니다.벌집과 같은 주름에 수제 소스가 잘 얽혀 씹을 때마다 스며 나오는 맛있는 맛이 특징.호르몬 통도 씹는, 독특한 푸릿한 식감과 고소함을, 꼭 뜨겁게.

소장을 정중하게 뒤집어 단맛이 강한 지방을 꽉 안쪽에 가두었습니다.그물 위에서 구르면서 구워내면, 밖은 바삭하고 고소하고, 안은 녹슬지 않는 식감에.한입 씹으면 농후하고 크림 같은 지방의 맛이 입 가득 연주합니다.호르몬계에서 가장 "배덕적" 단맛을 꼭 즐겨주세요.

소의 심장 부분인 핫츠는, 지방이 적고, 매우 미묘한 부위.일체의 냄새를 느끼게 하지 않는 압도적인 신선도를 고집해, 모퉁이가 서있을 정도의 아름다움을 추구했습니다.씹을 때마다 바삭바삭하게 튀는 쾌감과 씹을 정도로 퍼지는 담백하면서도 강력한 맛.고기 좋아, 호르몬 좋아 모두를 포로로하는 일품입니다.

심장의 뿌리에 해당하는 대동맥으로, 한두에서 수백 그램 밖에 취할 수 없는 초희소 부위.그 이름 그대로 관 모양의 부위 특유의 "코릿, 사쿠"로 한 유일무이의 씹는 맛을 즐길 수 있습니다.담백하면서도 씹을 정도로 고기의 맛이 스며 나오고 안주로도 최고의 한 접시.한 번 먹으면 멈추지 않게 되는, 통 취향의 일품입니다.

소의 네 위에 해당하는 기아라는 호르몬 중에서도 특히 맛이 진하고 육즙이 많은 지방의 단맛이 특징입니다.껍질의 싱싱한 식감과 안쪽의 튀긴 지방이 짜는 대비는 유일무이.정성스럽게 비비는 비전 달레가 그물 위에서 태우는 고소함도 함께, 술과 백미를 초대하는 "맛의 폭탄"입니다.

한마리에서 약간밖에 잡을 수 없는 목 주위의 희소 부위.돼지 토로 특유의 "사쿠쿠"로 한 쾌적한 씹는 뒤에 농후하고 크림 같은 지방의 단맛이 단번에 퍼집니다.그물 위에서 지방이 튀어 고소하게 구워지는 순간의 향기는 각별하다.지방의 맛을 직접 느끼면서도 신기하고 뒤를 끄는 맛입니다.

엄선한 극후의 위 미노에, 정중한 숨겨진 부엌칼을 베풀어 극상의 식감을 실현.씹을 때마다 바삭바삭하게 튀는 쾌감과 씹을 정도로 넘치는 품위있는 단맛이 특징입니다.특제의 「야미츠키 다레」가 그물 위에서 고소하게 타고 코를 빠지는 향기가 더욱 식욕을 가속시킨다.영화가 자신있게 선물하는, 반복 필연의 한 접시입니다.

목과 관절 주위의 희귀 연골 부분을 먹기 쉬운 크기로 엄선.그물 위에서 천천히 굽는 것으로, 표면은 고소하고, 안은 "코릿"과 기분 좋은 식감으로 완성됩니다.씹을 때마다 퍼지는 고기의 맛과 리듬을 새기는 같은 독특한 이빨.저칼로리로 건강하면서도 만족도는 뛰어난 일품입니다.

육즙이 많은 갈비고기와 고리한 연골의 식감을 한 번에 맛볼 수 있는 호화 부위.천천히 굽는 것으로 연골 주위의 지방이 녹아 씹을 때마다 주왓으로 한 맛과 기분 좋은 이빨이 동시에 밀려납니다.고기를 제대로 먹은 만족감과 씹는 즐거움을 양립한 단골처럼 사랑받는 숨겨진 명물입니다.

철저한 하처리에 의해, 냄새를 일절 느끼게 하지 않는 투명감이 있는 맛을 실현.그물 위에서 듬뿍 부풀면 먹을 무렵의 사인입니다.입안에서 「쁘띠」라고 연주하는 경쾌한 식감과 씹을 정도로 느끼는 은은한 단맛이 버릇이 됩니다.저지방으로 건강한 호르몬 통으로 사랑받는 일품입니다.

한 마리에서 극히 조금밖에 잡을 수 없는 닭의 어깨 부근의 희소 부위.갈비의 이름에 어울리는 농후한 감칠맛이 있으면서, 뒷맛은 놀라울 정도로 품위 있고 경쾌합니다.껍질을 황금빛으로 구워내면 파리로 한 식감 후 탄력있는 육질과 달콤한 육즙이 넘쳐납니다.닭고기의 개념이 바뀌는, 신정평의 일품입니다.

닭 목 주위의 근육으로, 가장 운동량이 많은 부위.그 때문에, 몸이 꽉 조여지고 있어, 다른 부위에는 없는 「프리프리」로 한 독특한 탄력을 즐길 수 있습니다.그물 위에서 지방이 딱딱하게 튀어 고소하게 구워지면 먹을 무렵.씹을 때마다 농후한 맛이 입 가득 퍼지는, 바로 닭의 갈비라고도 부를 수 있는 일품입니다.

닭의 흉골에 있는 희귀한 연골, 통칭 「야겐」을 사용.장인의 손수리에 의해 적당히 고기를 남기고 있기 때문에, 연골의 코리코리감과 닭고기의 육즙을 한 번에 즐길 수 있습니다.씹을 정도로 연골 특유의 단맛이 퍼지고, 레몬을 짜면 더욱 상쾌.저칼로리로 죄책감 없이 술이 진행되는 것 틀림없음의 일품입니다.

일체의 냄새를 느끼게 하지 않는, 선정된 신선도의 모래 간.강한 불로 단번에 굽는 것으로, 표면의 고소함과 모래 간 특유의 「샤릿」으로 한 기분 좋은 이빨이 두드러집니다.지방이 적고 건강하면서 씹을 정도로 퍼지는 맛있는 맛은 각별하다.술의 동행에 빠뜨릴 수 없는, 식감의 주역입니다.

그물 위에서 천천히 지방을 떨어 뜨리면서 구운 닭 껍질의 진수.숯불에 떨어지는 지방의 고소함이 식욕을 한계까지 끌어 올립니다.표면을 크리스피에 구워내면, 안은 녹는 것 같은 콜라겐의 보고.씹을 때마다 주왓과 퍼지는 농후한 맛은 술 동행에도 백미의 친구에게도 최적입니다.

신선도 발군의 상추와 파를, 참기름이 향기나는 비전의 취지 소금 다레로 부드럽게 완화했습니다.한국 김의 풍부한 풍미와 참깨의 고소함이 야채의 단맛을 돋보이게 합니다.고기 사이에 입을 새로 고치는 것은 물론 고기를 감아 먹어도 일품.한 번 먹으면 젓가락이 멈추지 않는, 나와 역의 틀을 넘은 한 접시입니다.

여러 종류의 서늘한 제철 야채를 베이스로, 영화 자랑의 “특제생 드레싱”을 충분히 사용.야채 본래의 단맛을 돋보이게 하는 절묘한 소금매화와 뒤따르는 맛이 특징입니다.한층 더 식감의 악센트로서, 고소하게 튀긴 토핑이나 엄선 소재를 흩뿌렸습니다.고기의 맛을 격상하는 당점에서 밖에 맛볼 수없는 유일무이의 일품입니다.

그릇을 덮을 정도로 사치스럽게 담은 한국 김이 주역.김의 고소함과 염기가 샤키샤키의 신선한 야채에 놀라울 정도 매치합니다.심플하게 참기름과 소금으로 완성하는 것으로, 김 본래의 풍미를 최대한으로 활용.고기의 사이는 물론, 이것만으로 술이 진행되는, 어른부터 아이까지 열중하는 맛입니다.

골라낸 부드러운 젊음의 상추.기름기가 많은 고기를 올려서 뺨을 치면 싱싱한 청량감이 입 가득 퍼지고 다음 한입이 더욱 맛있게됩니다.곁들여진 풍부한 자가제 삼장(양념 된장)이 고기의 단맛을 한층 더 돋보인다.고기를 마음껏 즐길 수 있는 필수 아이템입니다.

왕도의 배추, 서늘한 오이(오이), 식감 풍부한 칵테키(무).저희 가게 자랑의 3종을 한 번에 즐길 수 있는, 욕심 많은 한 접시입니다.각각 다른 야채의 단맛과 비전 양념의 깊은 감칠맛의 대비는 바로 절묘.고기를 기다리는 사이의 술의 팔꿈치에, 그리고 식중의 명겨 역에.망설이면 우선은 이것과 가슴을 펴 추천하는 일품입니다.

샤키샤키의 콩나물, 서늘한 고마츠나, 깊은 맛의 태엽 등 개성 풍부한 나물을 한 접시에.소재마다 화입의 시간을 바꾸어 각각의 식감과 단맛을 최대한으로 끌어냈습니다.참기름의 고소함과 절묘한 소금 가감이 고기의 맛을 한층 더 돋보이게 합니다.다시 말하기에는 물론, 술의 안주에도 최적인, 마음 편안한 수제의 맛입니다.

와규의 맛을 베이스로, 몇 종류의 고추와 약념(양념)을 독자적인 비율로 블렌드했습니다.흥미 진진한 매운 곳에있는 쇠고기 깊은 감칠맛과 야채의 단맛이 짜내는 중후한 맛.풍부한 나물과 녹은 달걀이 수프에 얽혀 마지막 한 방울까지 강력한 파워를 전달합니다.야키니쿠의 조임을 장식하기에 어울리는 영혼이 흔들리는 한 잔입니다.

와규를 차분히 끓인 농후 스프에 듬뿍 재료와 뜨거운 밥을 투입.밥 한 알 한 알에 스며든 쇠고기의 맛과 찌르는 매운맛이 식욕을 어디까지나 자극합니다.부드럽게 녹은 달걀이 전체를 부드럽게 감싸고 마지막 한입까지 열광적인 맛이 계속되는 만족도 120%의 마무리입니다.

와규의 맛이 응축된 농후한 유케장수프에 코시의 강한 태국 우동을 합쳤습니다.국수 한 개 한 개에 얽힌 새빨간 스프는 자극적인 매운맛과 쇠고기의 깊은 단맛이 절묘한 균형.즐거움과 소리를 내어 긁으면 밀의 향기와 맛의 맛이 입 가득 퍼집니다.배도 마음도 채워지는, 먹고 대답 만점의 조임의 가득합니다.

차분히 시간을 들여 끓인 갈비의 맛을 한 알의 밥도 놓치지 않고 가두었습니다.고기의 단맛이 녹아낸 황금빛 수프는 농후하면서 뒷맛은 놀라울 정도로 품위있습니다.입안에서 녹는 부드러운 갈비와 쌀의 단맛이 절묘한 하모니를 연주합니다.어린이부터 어른까지 모두가 마지막으로 돌아오는 「안심의 맛」입니다.

차분히 끓인 와규 갈비의 맛이 응축된 수프에 코시가 있는 우동을 합쳤습니다.국수에 얽히는 것은 고기 지방의 단맛과 야채의 맛.씹으면 풀 수 있는 부드러운 갈비고기와 우동의 콘트라스트가, 피로한 위봉을 상냥하고, 또한 강하게 채웁니다.마지막 한 방울까지 고기의 혜택을 느낄 수있는 불고기 가게 특유의 우동입니다.

쇠고기와 부위 고기를 모양이 없어질 때까지 수십 시간 동안 정성껏 끓인 혼신의 한 잔.잡미가 없는 새하얀 수프에는 콜라겐과 와규의 감칠맛이 응축되어 있습니다.한입 마시면, 그 크림으로 깊은 맛에 마음까지 풀어질 것.심플하기 때문에 거짓말을 하지 않는, 불고기점의 기술이 담긴 일품입니다.

수십 시간에 걸쳐 끓인 농후한 콤탄 수프에 뜨거운 밥을 합쳤습니다.쌀의 단맛이 스프의 감칠맛을 한층 더 돋보이게, 입안에서 녹는 것 같은 일체감을 낳습니다.콜라겐 듬뿍 부드러운 맛은 고기 뒤 위장에 스며들어 친절.마지막 한 알까지 소의 혜택을 만끽할 수 있는, 몸도 기뻐하는 조임의 한 잔입니다.

정성스럽게 끓인 새하얀 콤탄 수프가 우동에 단단히 얽혀 있습니다.쇠고기에서 녹은 농후한 콜라겐과 우동의 탄력이 낳는 유일무이의 목월.부드럽고 깊은 수프를 갈 때마다 고기의 맛이 입 가득 퍼집니다.중후한데 뒷맛은 품위, 바로 「야키니쿠의 여운」을 끝까지 즐길 수 있는 특별한 우동입니다.

두께로 식감이 좋은 상질의 미역을 사치스럽게 사용했습니다.소의 맛이 녹은 투명감이 있는 수프에, 미역의 조수의 향기가 겹쳐, 한입 마시면 입안이 상쾌하게 리셋됩니다.심플하면서도 깊이있는 맛은 고기의 지방을 충분히 잘 완화하고 다음 한 입을 더욱 맛있게 만드는 야키니쿠에 빠뜨릴 수없는 명 파트너입니다.

장인의 기술로 완성한, 놀라울 정도로 부드럽게 가벼운 「푹신푹신 계란」이 주역입니다.쇠고기의 국물이 효과가 있던 맑은 수프에 계란의 부드러운 단맛이 녹아 한입 한 번에 행복감이 퍼집니다.고기의 자극을 부드럽게 감싸, 어린 아이부터 어른까지, 모두가 안심하고 어깨의 힘을 빠지는 것 같은, 따뜻하고 품위있는 맛입니다.

샤키샤키의 나물, 맛이 묻은 고기, 그리고 중앙에 진자하는 달걀 노른자.이들을 단번에 혼합하여 소재의 맛과 특제 고추장이 복잡하게 얽혀 있습니다.한입마다 다른 식감과 풍미가 밀려, 마지막 한 알까지 질리지 않는 맛.야키니쿠의 조임으로는 물론, 영양 만점 한식으로도 사랑받고 계속, 당점의 인기 메뉴입니다.

뜨겁게 뜨겁게 한 석고로 재료와 밥을 호쾌하게 섞는다.쥬쥬와 연주하는 소리와 함께 고추장의 고소함이 단번에 퍼집니다.최대의 즐거움은, 냄비 피부로 바삭하게 구워진 황금색의 떡.나물의 식감, 고기의 맛, 그리고 고소함이 삼위일체가 되어, 마지막 한입까지 뜨겁게 그대로 즐길 수 있는, 만족도 발군의 주역급 메뉴입니다.

코시의 강한 극세면에, 자가제의 맛 매운 양념을 사치스럽게 얽혔습니다.입에 넣은 순간에 퍼지는 고추의 자극과, 나중에 쫓는 과일한 단맛이 만들어내는 「맛 매운」의 극치.야키니쿠의 지방을 피릴리와 긴축시켜 식욕을 더욱 가속시킵니다.스프가 없기 때문에 돋보이는, 국수의 목월과 소스의 농후한 감칠맛을 마음껏 즐겨 주세요.

불고기 후 빼놓을 수없는 늠름한 한 접시.수고 시간에 걸쳐 소골에서 추출한 투명감 넘치는 수프는 깊은 감칠맛이면서도 뒷맛은 놀라울 정도 상쾌합니다.독자적인 배합으로 쳐진 국수는, 돌려보는 강한 탄력과 매끄러운 목월을 자랑.취향에 식초를 더하면 더욱 두드러지는 신맛과 맛이 입안을 완벽하게 리셋 해줍니다.

・소…250엔・중…300엔・대…350엔